วิธีชงชากุหลาบมีดังนี้
ส่วนผสม
- กลีบกุหลาบแห้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร
วิธีชง
- เตรียมอุปกรณ์ชงชา ได้แก่ กาชงชา ถ้วยชา ช้อนตวงชา
- ใส่กลีบกุหลาบแห้งลงในกาชงชา
- เติมน้ำร้อนลงไป
- ปิดฝากาชงชา
- ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที
- รินชาใส่ถ้วย
สามารถดื่มชากุหลาบได้ร้อนหรือเย็นก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
หากต้องการชงชากุหลาบให้หอมและรสชาติดี ควรใช้กลีบกุหลาบแห้งที่มีคุณภาพดี และไม่ควรชงชากุหลาบนานเกินไป เพราะจะทำให้ชามีรสขม
เคล็ดลับการชงชากุหลาบ
- หากต้องการชากุหลาบ ชงดื่มให้หอมยิ่งขึ้น สามารถเพิ่มน้ำกุหลาบหรือน้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบลงไปได้
- หากต้องการชงชากุหลาบให้หวานยิ่งขึ้น สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไปได้
- หากต้องการชงชากุหลาบให้เย็น สามารถใส่น้ำแข็งลงไปได้
ข้อควรระวังในการดื่มชากุหลาบ
- ชากุหลาบเป็นยาระบายอ่อนๆ จึงควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ดื่มมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท้องเสียได้
- ปริมาณที่เหมาะสมในการดื่มชากุหลาบต่อวัน คือ 1-2 แก้ว ไม่ควรดื่มเกิน 3 แก้วต่อวัน
- หากมีอาการท้องผูกเรื้อรัง ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรเพื่อหาแนวทางการรักษาที่เหมาะสม