ดอกคาโมมายล์เป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศ การปลูก ดอกคาโมมายล์เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายที่มีอินทรียวัตถุสูง ชอบแสงแดดจัด ปลูกได้ทั้งแบบลงแปลงและปลูกในกระถาง
การปลูกลงแปลงดอกคาโมมายล์
- เตรียมดินโดยยกร่องให้สูงประมาณ 10-15 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไป ปรับสภาพดินให้ร่วนซุย
- หว่านเมล็ดคาโมมายล์ลงในร่องแปลง กลบด้วยดินบางๆ รดน้ำให้ชุ่ม
- รดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอ ประมาณ 2-3 วัน/ครั้ง
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ถอนต้นกล้าที่ไม่สมบูรณ์ออก
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเสริมทุกๆ 1-2 เดือน
- เก็บเกี่ยวดอกคาโมมายล์ได้เมื่อดอกบานเต็มที่
การปลูกในกระถาง
- เลือกกระถางขนาด 10-15 นิ้ว ใส่ดินร่วนปนทรายที่มีอินทรียวัตถุสูง
- หยอดเมล็ดคาโมมายล์ลงในกระถาง กลบด้วยดินบางๆ รดน้ำให้ชุ่ม
- รดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอ ประมาณ 2-3 วัน/ครั้ง
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไป
- เก็บเกี่ยวดอกคาโมมายล์ได้เมื่อดอกบานเต็มที่
การดูแลรักษา
- รดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อน
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเสริมทุกๆ 1-2 เดือน
- ถอนวัชพืชออกเป็นประจำ
- ป้องกันศัตรูพืช เช่น เพลี้ยอ่อน ไรแดง
การเก็บเกี่ยว
ดอกคาโมมายล์จะบานเต็มที่ประมาณ 30-45 วันหลังหว่านเมล็ด เก็บเกี่ยวดอกคาโมมายล์ได้เมื่อดอกบานเต็มที่ โดยเด็ดดอกคาโมมายล์ออกทั้งดอกและก้าน นำไปตากแดดให้แห้ง เก็บใส่ขวดโหลหรือถุงซิปล็อคปิดสนิท เก็บรักษาไว้ได้นานหลายเดือน
ดอกคาโมมายล์สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น ชงชา อบแห้ง ผสมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ดังนี้
- ชาคาโมมายล์ : ดอกคาโมมายล์มีฤทธิ์ผ่อนคลาย ช่วยให้นอนหลับสบาย แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม
- น้ำมันคาโมมายล์ : น้ำมันคาโมมายล์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านการแพ้ ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น บรรเทาอาการปวดบวม
- ครีมหรือโลชั่นที่มีส่วนผสมของคาโมมายล์ : ครีมหรือโลชั่นที่มีส่วนผสมของคาโมมายล์ช่วยบำรุงผิว ปลอบประโลมผิว แก้อาการระคายเคือง คัน
การปลูกดอกคาโมมายล์เป็นกิจกรรมที่สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาไม่นาน เพียงมีดิน น้ำ และเมล็ดพันธุ์ก็สามารถปลูกดอกคาโมมายล์ได้ด้วยตัวเอง ดอกคาโมมายล์เป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย สามารถนำไปทำประโยชน์ได้หลากหลาย